タムラ シゲル
田村 茂
office igatta 代表
元モスフードサービス専務取締役、office igatta 代表。
1952年、岩手県大船渡市生まれ。
日本大学経済学部在学中、モスバーガー創業者・櫻田慧と知り合い、モスバーガー1号店でアルバイトを始める。
大学卒業後、大手都市銀行に入行するが、10か月後に(株)モスフードサービスに転職。
店長、SV、営業部長等を歴任。1987年には商品開発部長としてモスライスバーガーを開発。
その後、取締役商品部長、取締役専務執行役員COOを経て、2011年に専務取締役に就任。
専務退任後は特別顧問を務める。2017年にモスフードサービス退社。
現在は、office igattaの代表として、また(一社)流通問題研究協会特別研究員兼北海道地域フード塾講師など、
食関連企業を含めた小売り・サービス業などのマーケティングやチェーンビジネス、
サービスマインドの研修や講演を行っている。
著書に「外食マネージャーのためのぶれないプライドの創り方」(同友館)がある。
■派遣講師
・モス事例から学ぶマーケティング(ブルー・オーシャン”風”戦略) |
・ホスピタリティマインド |
・「変化対応」の商品開発事例(ライスバーガーの事例など) |
・ぶれないプライドの創り方 |
・職場を活性化させるリーダーのあり方 |