タカギ セイジ
高木 正治
味の素ヘルシーサプライ株式会社 アミノ酸営業本部 食品グループ長
香川県高松市出身
1993年 早稲田大学理工学部応用物理学科卒業、同年味の素㈱入社 大阪支店に配属。
2000年味の素㈱化成品部、2003年味の素ヘルシーサプライ㈱香粧事業部、
2006年AJINOMOTO USA INC.を経て、2010年味の素ヘルシーサプライ㈱アミノ酸営業本部に配属。
現在味の素ヘルシーサプライ㈱アミノ酸営業本部食品グループ長
アミノ酸をはじめとした味の素グループの持つ健康素材を食品分野の様々なアプリケーションに
普及させるべく活動中。最近では特にロイシンをはじめとしたアミノ酸のロコモ対策への有用性に着目し、
アミノ酸とロコモティブシンドローム、サルコペニアという視点で啓蒙活動を展開。