■概要
ロッテはチョコパイブランドを主に直近20年間でビスケット事業を約175％市場伸長させ、マーケット内メーカーシェアも2位まで躍進させてきました。その中では、チョコパイを主にした顧客起点のマーケティングにより、ビスケット市場内でNo,1ブランドへ押し上げてきました。直近ではカスタードブランドやことりっぷ取り組みなどの新しい付加価値戦略で、原材料高騰等の逆風下の中でも、価値で選ばれ続けるビスケット事業へと変革しております。是非その裏側にあった戦略背景などに興味がある方はお聞きください。

■ポイント

・ロッテビスケット事業のDAY1

・顧客起点での取組みでブランドの“らしさ”とは何かを再定義

・市場内ドメインの再設定によるチョコパイブランドの新たな挑戦（百貨店取組み事例等）

・コロナ渦の中、地方創生を意識した新たな取り組みの「ことりっぷ」企画誕生秘話

・原材料高騰等の逆風下の中、価値で選ばれ続けるビスケットの付加価値商品開発事例

・私が考える、顧客起点のロッテ流マーケティングとは

< 本原 正明 講師のプロフィール >

（株）ロッテ　マーケティング本部　第一ブランド戦略部　焼き菓子企画課　課長
2007年4月に（株）ロッテに入社。
営業職を経て2010年より商品開発部（現マーケティング本部）にてチョコレートカテゴリー、キッズカテゴリーのブランドを担当し、2016年よりチョコパイブランドを担当。2018年からは初代チョコパイブランドマネージャーとなり、チョコパイブランドを計５年間担当（生チョコパイ専門店を百貨店へ１年間限定で出店するなど、新しいチャレンジを数多く主導）。21年4月からマーケティング本部内に新設された新ブランド開発の課長として活動し、22年10月より焼き菓子企画課（ビスケットカテゴリー責任者/コアラのマーチ・トッポ・パイの実・キャラクター菓子・ビックリマン）を率いる課長として活動中。原材料高騰化の中でビスケットカテゴリー内において付加価値マーケティングを推進し、売上/利益の回復に貢献。また、2013年から担当していたビックリマンにおいては苦戦していた売上を低迷時から約10倍にし、新しい顧客層拡大に成功しブランドをV字回復させた。